「奄美に来たら絶対に食べたい名物は？」
と聞かれたら、多くの人が答えるのが 鶏飯（けいはん）。
鶏飯は奄美大島を代表する郷土料理で、島内には老舗から観光客向けのお店まで数多くの鶏飯店がありますが、お店によってスープの味や具材、雰囲気までかなり違いが出るのも面白いところです。
その中でも、観光客にも地元の人にも人気なのが
ばしゃ山村の鶏飯です。
この記事では、
- ばしゃ山村の鶏飯の特徴
- アクセス・営業時間
- 実際に食べた感想
- 他の鶏飯店との違い
を、奄美在住の目線でまとめます。
👉 奄美旅行で鶏飯を食べる予定の方は、ぜひ参考にしてください。
ばしゃ山村の鶏飯とは？
ばしゃ山村は、奄美空港から車で約10分。
海沿いにあるリゾート施設内のレストランで鶏飯を提供しています。
特徴は、
- スープが優しく上品
- オーシャンビュー
- 具材が細かく丁寧
- 具材の数が多い
- スープがいつまでも熱々(固形燃料)
- 初心者でも食べやすい味
観光で初めて奄美に来た人におすすめしやすい一軒です。
空港から近く、リゾート施設内という立地なので、到着してすぐ・帰る前の最後の食事としても組み込みやすいのも嬉しいポイント。海水浴場やお土産屋も併設されているため、鶏飯だけでなく施設全体をひとつの観光スポットとして楽しめます。
ばしゃ山村の鶏飯の味の特徴
鶏ガラベースのスープは、あっさりだけどコクがあります。
ご飯に、
- ほぐし鶏
- 錦糸卵
- しいたけ
- パパイヤ漬け
- ネギ
- たんかんの皮(時期により)
- 海苔
- 柚子胡椒
- 紅ショウガ
などをのせ、熱々のスープをかけて食べます。
さらっと食べられるので、
暑い奄美でも重たく感じません。
柚子胡椒や紅ショウガを途中で加えることで、味の変化を楽しめるのも鶏飯ならではの食べ方。最初はそのまま、途中から薬味を足して味変、というのが奄美流の楽しみ方です。パパイヤ漬けのシャキシャキとした食感がアクセントになり、最後まで飽きずに食べ進められます。
店舗情報
| 🐔店名 | ばしゃ山村 レストラン |
| 📍所在地 | 鹿児島県奄美市笠利町大字用安１２４６−１ |
| 🚗アクセス | 奄美空港から車で約10分 |
| ⏰営業時間 | 11:00〜20:00（ラストオーダー、21:00閉店）年中無休 |
| 🚻トイレ | あり |
| シャワー | あり |
| 🅿駐車場 | あり 無料 |
| その他 | 土産屋あり、宿泊あり、海水浴可能 |
店内はお座敷やテラス席もあり比較的広いので
予約はいらずに入店できる事がほとんど。
ただ、観光シーズンや連休に家族や複数で利用する場合は予約した方が待ち時間なく入店できますので
おすすめです。
駐車場は停めるところが多いですが、
小型自動車の方が駐車しやすいと感じました。
シャワーも併設されているので、海水浴で泳いだあとにそのまま鶏飯を食べに行けるのも笠利エリアならではの便利さ。空港到着後すぐ、または出発前の最後の食事として立ち寄る人も多いスポットです。
🚗 奄美はレンタカー移動が基本です
奄美大島は公共交通機関が少ないため、観光にはレンタカーがあるととても便利です。
空港周辺には多くのレンタカー会社があり、事前に予約しておくとスムーズに観光をスタートできます。
特に夏や連休はすぐ満車になります。
